the sunny side

Jag måste dela med mig av dagens lunch som blev riktigt lyckad. Först stekte jag lök och vitlök lätt i en kastrull men en skvätt olivolja och chilikrydda. Sen småkokade jag quornfärs med passerade tomater med lite salt och chilikrydda sen hällde jag i löken. När det kokat färdigt (efter typ en kvart) hällde jag i Saltås kidneybönor och lät det stå utan värme.

Sen sköljde jag lite sallad, tärnade en halv avokado och saltade lätt med Herbamare. Tillsist fixade jag två fullkornsknäckebröd med smör och ost. Till det drack jag ingefärs- och citronté, med lite cayennepeppar för min hals. Det blev riktigt, och omedvetet vegetariskt.

Jag körde just ner två pressade apelsiner, en halv gammal banan och ett halvt äpple i mixern och blev glatt överraskad över resultatet. Det blev skitgott! Och fräscht. Nu vill jag experimentera ännu mer! Jag har några lådor frysta hallon och blåbär, några äpplen, två halvruttna bananer men inga fler apelsiner - men det ska nog gå att göra något av det! ^ ^,

Jag älskar att drömma om natten, sådana drömmar som man är fullt medveten i och minns klart och tydligt när man vaknar. Jag hade två sådana drömmar i natt. Den första minns jag inte längre men den andra har fastnat.
    Den gick ut på att J.K. Rowling skrev ett nytt kapitel till Harry Potter och Halvblodsprinsen eftersom dom i den kommande filmen hade gjort en helt ny scen och då kände hon sig tvungen att lägga till ett kapitel i boken så att allt stod rätt till. I drömmen så spelades den här scenen från filmen upp. Voldemort hade en fru och två barn; en son och en dotter. Det framgick att han inte träffade familjen ofta och visade inga kärleksfulla känslor mot dom, han var stundom elak mot dom. Sen var det egentligen inte så mycket mer som kom fram men själva stämmningen hos hans familj var särskillt tydlig i drömmen. Bilden på modern, sonen och dottern sittande kring sitt middagsbord var mörk och indigoblå. Lite som Dumbledores minnen i Half-Blood Prince trailern. Det var en lite sorglig och skrämd stämmning över dom, typ Narcissa och Draco i Dödsrelikerna.
    Jag ville bara få det ur mig då jag inte kunnat släppa drömmen sen jag vaknade. Jag inser nu att den inte låter så spektakulär som den känndes, men det är ändå en dröm jag vill minnas!

...du ser att klockan blivit fyra och du blir fly förbannad på blotta tanken att din mamma snart kommer hem för att slå sig ner framför TV:n och lägga beslag på fjärrkontrollen och titta på skitprogram samtidigt som hon lagar kvällsmat i reklampauserna för att sen ursäkta sig från matbordet klockan halv sex så att hon kan gråta lite framför Grey's Anatomy. FML.

Ja, här sitter jag och ska egentligen läsa nio kapitel socialpsykologi. Jag har knappt tittat på de flesta kapitlena och imorgon är den tenta. Varför, VARFÖR gör jag alltid såhär?
Aaaah! Men det här intresserar mig inte det minsta! Inte ett dugg. Vad ska jag göra?? :S

Jaha, det här blev dagens lunch. Det var inget vidare. Laxen var lite torr, gillar inte stekt lax egentligen. Men dinkeln misslyckades den här gången. Men överlag var det var gott.